Amora Moutarde de Dijon Fine & Forte

Amora è un marchio iconico francese che è stato un punto fermo nelle cucine francesi sin dalla sua fondazione nel 1919 da Armand Bizouard a Digione. Conosciuto principalmente per la sua senape, aceto e salse, il marchio ha costruito un'eredità focalizzata sul gusto autentico della senape di Digione.

Oggi, i prodotti Amora sono principalmente fabbricati in Francia, specificamente presso il sito di produzione storico a Chevigny-Saint-Sauveur, vicino a Digione. Anche se il marchio rimane inestricabilmente legato al suo patrimonio francese, è attualmente di proprietà della multinazionale britannica dei beni di consumo Unilever. Unilever ha acquisito il marchio nel 1999 come parte dell'acquisto del gruppo Amora-Maille, garantendo la sua distribuzione globale pur mantenendo le sue radici di produzione locale nella regione della Borgogna.