Balconi Panettone Tiramisù

Balconi è un marchio italiano con una lunga storia, fondato nel 1953 a Milano, specializzato nella produzione di torte soffici, wafer e dolci tradizionali per le festività come il Panettone. Il brand è noto per i suoi impianti di produzione su larga scala in Italia, in particolare nella regione di Nerviano, dove mantiene le sue operazioni di produzione per garantire qualità autentica.

Nel 2015, il marchio ha subito una transizione significativa quando è stato acquisito da Valeo Foods, un importante gruppo alimentare europeo. Sotto la proprietà di Valeo Foods, con sede in Irlanda, Balconi ha ampliato la sua impronta internazionale. Il gruppo stesso è di proprietà della società di private equity globale Bain Capital, posizionando Balconi all'interno di una robusta rete internazionale, mantenendo comunque il suo cuore produttivo e culinario in Italia.