Rügenwalder Mühle Veganer Mühlen Aufschnitt Paprika-Typ Hähnchen

Rügenwalder Mühle è un marchio tedesco tradizionale le cui radici risalgono al 1834 a Rügenwalde (ora Darłowo, Polonia). Storicamente noto per i suoi prodotti a base di carne, come la Teewurst, l'azienda ha fatto con successo la transizione verso un leader di mercato per alternative vegetariane e vegane alla carne in Germania.

Il prodotto mostrato è un'alternativa vegana ai salumi, realizzato principalmente con proteine del grano e aromatico di paprika. È prodotto esclusivamente in Germania, specificamente presso gli stabilimenti dell'azienda a Bad Zwischenahn.

All'inizio del 2024, l'azienda a conduzione familiare è stata acquisita dal gruppo Pfeifer & Langen Industrie und Handel KG. Questa acquisizione strategica posiziona Rügenwalder Mühle accanto ad altri grandi marchi alimentari come Intersnack (Chio, Ültje), formando un potente conglomerato nel settore alimentare europeo mantenendo la sede del marchio in Germania.