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Lo sciroppo di datteri Rapunzel è un dolcificante biologico prodotto esclusivamente con datteri. Questo prodotto fa parte del portafoglio di Rapunzel Naturkost, un'azienda tedesca pioniera specializzata in alimenti biologici e del commercio equo e solidale. Il marchio pone grande enfasi sulla sostenibilità e sulla biodiversità attraverso il suo programma di commercio equo e solidale 'HAND IN HAND'.
Fondata nel 1974, Rapunzel è rimasta un'azienda indipendente a conduzione familiare con sede a Legau, in Germania. La produzione avviene principalmente in Germania, selezionando datteri biologici di alta qualità da partner di coltivazione a lungo termine, spesso situati in Nord Africa o Medio Oriente, garantendo la purezza e la dolcezza naturale dello sciroppo senza additivi.
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