Rummo Spaghetti N. 3

Rummo è un storico produttore di pasta italiano noto per l'uso di ingredienti di alta qualità e tecniche di produzione tradizionali. Fondata nel 1846 a Benevento da Antonio Rummo, la marca è rimasta un'azienda a conduzione familiare per oltre sei generazioni. Sono particolarmente famosi per il loro metodo 'Lenta Lavorazione', che si concentra su tempi di impasto prolungati e temperature di essiccazione specifiche per preservare il contenuto proteico e garantire che la pasta rimanga 'al dente' durante la cottura.

Oggi, Rummo continua a gestire il suo impianto di produzione principale a Benevento, Italia. Nonostante affronti sfide significative, come un'inondazione importante nel 2015, il marchio ha mantenuto la sua indipendenza e presenza globale. La proprietà rimane sotto la famiglia Rummo attraverso l'azienda madre Rummo S.p.A., consolidando il suo status di marchio autentico del patrimonio italiano e leader nelle esportazioni di pasta di alta qualità a livello mondiale.