Crosse & Blackwell prodotti alimentari

Crosse & Blackwell è un marchio alimentare britannico storico con una tradizione che risale fino al 1706. Fondato originariamente a Londra, il marchio è diventato sinonimo di marmellate, sottaceti e salse di alta qualità. Nel corso della sua lunga storia, è stato strumentale nello sviluppo di vari pilastri della cucina britannica.

Oggi, la proprietà e la produzione dei prodotti Crosse & Blackwell sono fragmentate in diverse regioni globali a causa di vari acquisizioni e accordi di licenza. In Nord America, il marchio è di proprietà e gestito dalla J.M. Smucker Company, mentre in Sudafrica è sotto la guida di Tiger Brands. Nel Regno Unito, alcune linee di prodotto sono state possedute da aziende come Princes Group e Nestlé in diverse fasi.

La produzione avviene in varie località a seconda del mercato specifico e della categoria di prodotto. Ad esempio, la produzione nordamericana si svolge tipicamente all'interno degli Stati Uniti, mentre le operazioni sudafricane sono localizzate. Questa struttura di proprietà decentralizzata significa che, mentre il marchio condivide un'eredità comune, le operazioni commerciali contemporanee sono in gran parte indipendenti attraverso i vari continenti.