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Il prodotto mostrato è una varietà di pane tostato, comunemente noto come biscottes, venduto sotto l'etichetta bianca della catena di supermercati spagnola Eroski. L'imballaggio indica che è fabbricato da Juan y Juan S.L.U., un'azienda di panetteria specializzata con sede a Valencia, Spagna, specificamente per la cooperativa Eroski.
Eroski, il marchio dietro il prodotto, è un importante rivenditore spagnolo organizzato come cooperativa lavoratore-consumatore all'interno della Corporazione Mondragon. Sebbene il marchio origini da Elorrio (Vizcaya), la produzione effettiva di questa specifica linea di pane tostato è esternalizzata a panifici industriali locali spagnoli per garantire freschezza ed efficienza della catena di approvvigionamento regionale. Juan y Juan opera sotto il grande gruppo Dulcesol (ora Vicky Foods), che è una delle principali aziende di Spagna nel settore della pasticceria e panetteria.
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