John West Sardine in Salsa di Pomodoro

John West è un marchio storico di prodotti ittici fondato nel 1857 dall'omonimo T.K. John West. Sebbene il marchio abbia radici britanniche profonde, i suoi prodotti di sardine in scatola provengono e vengono lavorati a livello globale per garantire il rispetto degli standard di sostenibilità, spesso con la certificazione MSC (Marine Stewardship Council) presente sulla confezione. Le sardine vengono generalmente catturate in regioni come l'Oceano Atlantico settentrionale o lungo le coste dell'Africa e inscatolate in strutture situate in Europa o nel sud-est asiatico.

Nel corso dei decenni, la proprietà di John West è cambiata diverse volte a causa di acquisizioni aziendali. Dal 2010, il marchio è sotto la proprietà definitiva del Thai Union Group, un leader globale nell'industria del pesce. Questa acquisizione ha permesso a Thai Union di espandere notevolmente la propria presenza nel mercato europeo. Sebbene il marchio sia gestito localmente in vari mercati europei come Paesi Bassi e Regno Unito, la sua direzione strategica e la catena di approvvigionamento globale sono gestite sotto l'ombrello aziendale di Thai Union.