Latteria Merano Yogurt Alpino

Latteria Merano (Milchhof Meran) è una storica cooperativa con sede in Alto Adige, precisamente a Merano. Il loro yogurt Alpino è celebre per essere prodotto utilizzando latte di montagna di alta qualità proveniente dai masi locali situati ad alta quota nelle Alpi e nelle Dolomiti. Questo impegno nella filiera corta garantisce un prodotto che riflette le tradizioni agricole del territorio sudtirolese.

Il marchio è strettamente legato alla sua origine geografica, rispettando rigorosi standard per la produzione lattiero-casearia alpina. Essendo una cooperativa, la proprietà è degli stessi allevatori che conferiscono il latte, assicurando che il valore economico e la qualità produttiva rimangano radicati nella regione. L'intero processo di produzione avviene all'interno dello stabilimento di Merano, mantenendo un controllo totale sulla qualità della materia prima.