Central Lechera Asturiana Nata Montar

Central Lechera Asturiana è uno dei marchi lattiero-caseari più iconici della Spagna, originario dei rigogliosi pascoli della regione delle Asturie nel nord della Spagna. Fondata nel 1954, è iniziata come una cooperativa di agricoltori locali e si è evoluta in un leader nazionale nella produzione di latte, panna e burro. Il marchio è famoso per il suo impegno verso ingredienti naturali e la sua certificazione B Corp, che riflette alti standard sociali e ambientali.

Il prodotto mostrato è 'Nata per Montare' (panna montata), che è prodotto principalmente in Spagna utilizzando latte proveniente da fattorie familiari locali. Il marchio è gestito da CAPSA FOOD (Corporación Alimentaria Peñalara, S.A.), che resta sotto la proprietà finale della cooperativa degli agricoltori, Clas (Central Lechera Asturiana, SAT). Questa struttura unica garantisce che i profitti e la sostenibilità dell'azienda beneficino direttamente la comunità agricola lattiero-casearia spagnola.