Jacob's Mini Cheddars Red Leicester

I Jacob's Mini Cheddars sono uno snack britannico per eccellenza, lanciato originariamente con il marchio Jacob’s, che ha una storia che risale al 1851. A differenza dei tradizionali cracker o delle patatine, i Mini Cheddars sono piccoli biscotti salati cotti al forno e aromatizzati con vero formaggio. Sono diventati un alimento base nel mercato degli snack nel Regno Unito, noti per la loro consistenza unica e i forti profili di formaggio come il Red Leicester e l'Original Cheddar.

La storia della produzione è profondamente radicata nel Regno Unito, specificamente realizzata nell'iconica fabbrica di Aintree a Liverpool. Questo stabilimento è stato un centro per la produzione di biscotti per oltre un secolo. Nel corso di diversi decenni di cambiamenti aziendali, il marchio è passato dai suoi fondatori irlandesi-britannici a vari gruppi proprietari, tra cui la United Biscuits.

Oggi, il marchio è di proprietà di pladis, una società globale di dolciumi e snack fondata nel 2016. Pladis è una sussidiaria del conglomerato turco Yıldız Holding. Nonostante la proprietà finale turca, il marchio mantiene un'identità nettamente britannica nella sua immagine, marketing e operazioni di produzione principali, conservando il suo status come uno degli snack salati più popolari del Regno Unito.