Amo Hvede Mel

Amo Hvede Mel è una farina di grano tenero fondamentale in Danimarca, riconosciuta per la sua alta qualità e la sua idoneità a un'ampia gamma di applicazioni di cottura e cucina. Il marchio Amo è stato fondato nel 1928 in Danimarca, affermandosi come un nome di riferimento per le farine e le miscele per pane nel corso di quasi un secolo.

Oggi, Amo fa parte del portafoglio Lantmännen Cerealia, che è la divisione alimentare di Lantmännen, una grande cooperativa agricola di proprietà di circa 18.000 agricoltori svedesi. Sebbene il marchio sia essenzialmente danese, la sua proprietà finale appartiene a questa cooperativa svedese. La produzione avviene principalmente nella regione nordica, utilizzando forniture di grano locali per mantenere l'eredità di qualità e sostenibilità del marchio.