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Crawford's è uno dei marchi di biscotti più antichi e ricchi di tradizione nel Regno Unito, con una storia che risale al 1813. È iniziato come una piccola panetteria a The Shore a Leith, in Scozia, inizialmente focalizzata sulla produzione di 'biscotti per navi' per marinai. Sotto la guida di William Crawford a metà del XIX secolo, l'azienda si è notevolmente espansa, stabilendo fabbriche su larga scala sia a Leith che a Liverpool, diventando uno dei principali produttori di biscotti della Gran Bretagna.
Nel 1960, il marchio è stato acquisito da United Biscuits, che ha contribuito a consolidare la sua posizione come un pilastro nelle famiglie. Oggi, Crawford's è posizionato come un marchio orientato al valore all'interno del portafoglio pladis, spesso riconosciuto come la 'sorella economica' del marchio McVitie's. Continua a produrre classici britannici preferiti come Custard Creams, Bourbons e biscotti Shortcake. La proprietà è passata a pladis (una sussidiaria del gruppo Yildiz Holding) dopo l'acquisizione di United Biscuits nel 2014, garantendo la continua presenza del marchio nel mercato globale degli snack.
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