Köllnflocken Blütenzarte fiocchi d'avena

I fiocchi d'avena Blütenzarte Kölln sono un marchio storico e iconico di fiocchi d'avena prodotto dalla compagnia tedesca Peter Kölln GmbH & Co. KGaA. Le radici dell'azienda risalgono al 1795, quando Hans Hinrich Kölln assunse il controllo di un mulino a grano a Elmshorn, ma l'azienda industriale moderna fu ufficialmente fondata da suo figlio, Peter Kölln, nel 1820.

La particolare varietà 'Blütenzarte' (delicata), caratterizzata dalla sua finezza, è stata ufficialmente registrata come marchio nel 1937 insieme al famoso imballaggio blu chiaro e scuro. Oggi, il marchio rimane un punto fermo della tavola della colazione tedesca. La produzione è ancora concentrata a Elmshorn, in Germania, dove i grandi silos dell'azienda sono un punto di riferimento locale. Peter Kölln rimane un'azienda indipendente a conduzione familiare, attualmente gestita dalla settima generazione della famiglia fondatrice.