illy Caffè Macinato Decaffeinato

Il caffè macinato decaffeinato illy è un prodotto di eccellenza della storica torrefazione italiana illycaffè S.p.A. Fondata nel 1933 da Francesco Illy a Trieste, l'azienda ha mantenuto un forte legame con il territorio d'origine, dove ancora oggi avviene la produzione e il confezionamento. Questo caffè è realizzato con una selezione di pura Arabica al 100%, decaffeinata e conservata sotto pressione nelle iconiche barattoli d'alluminio per preservare gli aromi di caramello e cioccolato.

La proprietà del marchio fa capo principalmente alla famiglia Illy attraverso la holding Gruppo illy S.p.A., che guida l'azienda da tre generazioni. Nel 2021, la società ha siglato una partnership strategica con il fondo di private equity statunitense Rhône Group, che ha acquisito una quota di minoranza per sostenere l'espansione globale. Nonostante questo ingresso di capitale estero, illy rimane una realtà italiana indipendente con sede a Trieste, operando come società certificata B Corp sotto la guida della famiglia fondatrice.