Stabburet Makrell i Tomat

Stabburet Makrell i Tomat è un prodotto alimentare iconico norvegese che è diventato un alimento base nella dieta scandinava sin dalla sua introduzione. Conosciuto per la sua caratteristica latta gialla e l'elevato contenuto di Omega-3, il prodotto consiste in filetti di sgombro atlantico in una ricca salsa di pomodoro. Viene comunemente consumato come spalmabile su fette di pane o pane croccante.

Mentre il marchio è profondamente radicato nella cultura norvegese ed è stato fondato a Fredrikstad, il processo di produzione ha subito un cambiamento significativo negli ultimi anni. Nel 2023, la produzione di Stabburet Makrell i Tomat è stata trasferita dalla sua storica fabbrica a Fredrikstad, Norvegia, all'impianto specializzato di Orkla a Lysekil, Svezia, per consolidare la produzione e sfruttare le infrastrutture moderne.

Il marchio è attualmente di proprietà di Orkla ASA, un importante conglomerato industriale con sede a Oslo. Orkla si è trasformata da una holding diversificata in un'azienda leader nel settore dei beni di consumo nei paesi nordici, baltici e nell'Europa centrale, assicurando che, nonostante il trasferimento della produzione, il marchio rimanga sotto proprietà nordica e mantenga i suoi standard di ricetta tradizionali.