Hochland Cheese

Hochland è uno dei nomi più importanti nell'industria lattiero-casearia europea, riconosciuto specificamente per la sua ampia varietà di prodotti caseari che spaziano dalle fette di formaggio lavorato al formaggio cremoso e ai formaggi duri. Il marchio ha stabilito una reputazione per la qualità e l'innovazione sin dalla sua nascita all'inizio del XX secolo, diventando un alimento base in molte regioni, tra cui Germania, Polonia, Russia e Romania.

La produzione dei prodotti Hochland è decentralizzata in diversi paesi europei per garantire freschezza e distribuzione regionale. Le sue principali strutture produttive si trovano in Germania, Polonia e Romania, sebbene operi anche in diversi altri paesi. Questa strategia di produzione multi-paesana consente al marchio di soddisfare diversi gusti locali mantenendo elevati standard di qualità in tutte le sue linee di prodotto.

Hochland rimane un'impresa a conduzione familiare, un aspetto significativo della sua identità aziendale. Dalla sua fondazione da parte di Bonifaz Kohler e Georg Summer, l'azienda è cresciuta fino a diventare Hochland SE, mantenendo la sua sede centrale a Heimenkirch, in Germania. A differenza di molti altri marchi alimentari globali che sono stati acquisiti da enormi conglomerati multi-settore, Hochland continua a operare come un'entità indipendente, concentrandosi esclusivamente sull'innovazione nel miele e nei prodotti lattiero-caseari.