Pizzicotto snack

Pizzicotto è un marchio italiano specializzato in pasticceria tradizionale a base di mandorle, in particolare amaretti morbidi. Il nome si riferisce al 'pizzico' delle dita utilizzato tradizionalmente per dare forma all'impasto durante la lavorazione artigianale. Questi dolci sono profondamente radicati nelle tradizioni culinarie di diverse regioni italiane.

Prodotti principalmente in Italia, i dolci Pizzicotto mantengono un impegno verso la qualità artigianale pur essendo distribuiti attraverso le reti della grande distribuzione. Il marchio è di proprietà della Dolciaria Falcone, un'azienda italiana che opera nel settore dei biscotti e dei prodotti da forno fin dagli anni '90. L'azienda ha sede nella regione Abruzzo.

L'attuale proprietario è Dolciaria Falcone S.R.L., che continua a gestire la produzione e la distribuzione del brand sia sul mercato interno che internazionale.