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La Dojlidy Classic è una birra lager tradizionale polacca con una ricca storia radicata nella città di Białystok. Il marchio risale al XVIII secolo, con la birreria di Dojlidy che è diventata un importante punto di riferimento industriale nella regione nei secoli successivi. Nota per la sua variante 'Classica', rappresenta una tradizione di produzione regionale che ha ricevuto riconoscimenti a livello nazionale in Polonia.
Oggi, il marchio Dojlidy fa parte del portafoglio di Kompania Piwowarska, uno dei più grandi gruppi di produzione di birra in Polonia. La proprietà di Kompania Piwowarska è passata attraverso vari gruppi internazionali prima di essere acquisita da Asahi Group Holdings. Con sede in Giappone, Asahi è un leader globale nel settore delle bevande e continua a supervisionare la produzione di Dojlidy presso il suo sito birrario originale a Białystok, garantendo che l'eredità e le radici locali del marchio siano mantenute, beneficiando al contempo di standard globali di distribuzione e gestione.
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