Made O'Meter
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Mockingbird Raw Press è un marchio con sede nel Regno Unito, noto per la sua gamma di succhi di frutta e verdura crudi e freddi, oltre a frullati. Il marchio enfatizza ingredienti freschi e ricchi di nutrienti che sono sottoposti a un processo ad alta pressione (HPP) piuttosto che trattati termicamente, per preservare il sapore e il valore nutrizionale. Fin dalla sua nascita, il marchio ha mirato al mercato dei consumatori attenti alla salute, posizionandosi come un'opzione di succo crudo di alta qualità ma accessibile.
Il marchio è stato fondato a Londra e continua ad essere gestito e prodotto principalmente nel Regno Unito per garantire la freschezza dei suoi prodotti con scadenza breve. Il processo di produzione si concentra sull'estrazione a crudo e sulle tecnologie di spremitura a freddo, che sono il marchio di fabbrica della linea di prodotti.
Mockingbird è di proprietà e gestito da Mockingbird Project Ltd, un'azienda indipendente di bevande con sede nel Regno Unito. A differenza di molti marchi di succhi specializzati che vengono acquisiti da grandi conglomerati alimentari multinazionali, Mockingbird mantiene il proprio status di indipendenza, consentendole di concentrarsi sulla propria etica del marchio e sui metodi di produzione artigianale all'interno del panorama delle bevande europeo.
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