Sacla' Pesto e Salsa di Pasta

Sacla' (F.lli Saclà S.p.A.) è un marchio iconico italiano che è diventato sinonimo di pesto di alta qualità e verdure conserve. Fondata nel 1939 ad Asti, Piemonte, l'azienda è stata creata da Secondo e Piera Ercole. È iniziata come un modo per preservare il raccolto stagionale della Valle del Tanaro, evolvendosi nel tempo in un leader globale nel settore dei condimenti.

Il marchio è famoso per aver pionierato la commercializzazione su larga scala del Pesto Alla Genovese al di fuori dell'Italia. Tutti i principali prodotti Sacla' sono prodotti in Italia, rimanendo fedeli al loro patrimonio e utilizzando ricette e ingredienti italiani tradizionali. L'azienda mantiene una forte attenzione all'autenticità, assicurandosi che i loro processi di produzione soddisfino standard mediterranei premium.

Sacla' rimane un'azienda a conduzione familiare, dimostrando una rara longevità nel settore alimentare. Attualmente è gestita dalle seconde e terze generazioni della famiglia Ercole. Anche se hanno stabilito numerose filiali internazionali per gestire la distribuzione in mercati come il Regno Unito e la Francia, la proprietà finale e la direzione creativa rimangono saldamente radicate ad Asti, Italia.