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I biscotti Digestive Salling sono un prodotto di marca privata fondamentale che si trova nei negozi al dettaglio danesi. Il nome 'Digestive' si riferisce a un biscotto semidolce che ha origine in Scozia nel XIX secolo, sviluppato originariamente da due medici scozzesi come aiuto digestivo.
Il marchio 'Salling' è un'etichetta privata appartenente al Salling Group, il più grande gruppo di vendita al dettaglio della Danimarca. Sebbene il Salling Group sia un'azienda danese, procura i suoi snack a marchio privato da grandi panifici in tutta Europa. Per questi specifici biscotti, la produzione è tipicamente esternalizzata a produttori specializzati nei Paesi Bassi o in Svezia, anche se questo può variare a seconda del lotto. Il Salling Group gestisce l'intera catena di approvvigionamento e il controllo qualità per il marchio, assicurando che soddisfi gli standard del mercato danese.
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