Fleury Michon Bacon au Bois de Hêtre

Fleury Michon è una pietra miliare dell'industria alimentare francese, specificamente conosciuta per la sua salumeria e i pasti pronti. Questo prodotto specifico, 'Bacon au bois de hêtre' (bacon affumicato con legno di faggio), fa parte della loro vasta gamma di prodotti a base di maiale. Il marchio è stato fondato nel 1905 nella regione della Vendée in Francia.

Il processo di produzione avviene principalmente negli impianti produttivi francesi, in linea con il patrimonio del marchio e l'impegno per standard di approvvigionamento locali. Fleury Michon è rimasta un'azienda indipendente a conduzione familiare per generazioni, mantenendo la sua sede a Pouzauges, in Francia. Con la traiettoria attuale verso il 2026, l'azienda continua ad essere di proprietà delle famiglie Fleury e Michon, operando come entità quotata in borsa sull'Euronext di Parigi pur mantenendo il controllo familiare.