Dr. Karg's Cranberry Kokos Vollkorn-Snack

Dr. Klaus Karg ha fondato il suo marchio omonimo a Schwabach, in Baviera, trasformando un tradizionale panificio di famiglia in un moderno impianto di produzione specializzato in cracker gourmet e snack integrali. Il Cranberry Kokos (Cocco) Vollkorn-Snack è un prodotto rappresentativo di quest'arte bavarese, prodotto interamente nella loro sede originale in Germania. Il marchio enfatizza l'uso della lenta maturazione dell'impasto e di semi e cereali di alta qualità.

Oggi, l'azienda rimane indipendente e a conduzione familiare sotto il nome di Dr. Klaus Karg Vollkorn-Bäckerei GmbH. Hanno ampliato la loro portata dalle panetterie locali alla distribuzione internazionale, mantenendo un forte focus su ingredienti naturali senza additivi. Ogni prodotto è cotto in forno per ottenere la sua caratteristica consistenza croccante, che è diventata un elemento distintivo del marchio Dr. Karg's nel mercato degli snack per i salutisti.