K-salat salse e condimenti

K-salat è un nome familiare in Danimarca, profondamente radicato nella tradizione culinaria danese dello 'smørrebrød' e dei pranzi freddi. Fondata originariamente in Havnegade, Copenaghen, il marchio ha costruito la sua reputazione su maionese di alta qualità, remoulade e una varietà di insalate in stile gastronomia, come l'insalata di patate e l'insalata di sgombro.

Nel corso dei decenni, il marchio ha trasferito la sua produzione a Havnebyen su Sjællands Odde, che è diventata la sua sede iconica per oltre 80 anni. Per quanto riguarda la proprietà, K-salat ha attraversato diversi grandi conglomerati alimentari. È stata di proprietà di Orkla per molti anni prima di essere acquisita dal gruppo alimentare norvegese Rieber & Søn, che è stato successivamente reintegrato in Orkla. Nel 2017, il marchio è stato acquisito dalla danese Stryhns Gruppen, parte del gruppo norvegese Agra. Oggi, anche se il marchio rimane essenzialmente danese nella sua identità, fa parte di una rete alimentare nordica più ampia.