Prodotto lattiero-caseario Ljubljana

Questo prodotto è realizzato da Ljubljanske mlekarne, il maggiore produttore lattiero-caseario in Slovenia. Con sede a Lubiana, l'azienda ha una lunga storia che risale al 1956, diventando un pilastro centrale dell'industria lattiero-casearia slovena. Elabora una parte significativa di tutto il latte prodotto in Slovenia, mantenendo standard di alta qualità e tradizioni di produzione locale.

Dal 2013, Ljubljanske mlekarne fa parte del Gruppo Lactalis, un'azienda multinazionale francese che è attualmente il maggiore gruppo di prodotti lattiero-caseari al mondo. Anche se la produzione rimane concentrata in Slovenia, utilizzando forniture di latte locali, la proprietà finale e la direzione strategica sono gestite da Lactalis dalla sua sede a Laval, in Francia. Il marchio rimane un nome familiare nella regione balcanica, rappresentando un mix di patrimonio locale e scala aziendale globale.