El Pilar asparagi bianchi corti

El Pilar è un marchio spagnolo tradizionale conosciuto per le sue verdure conservate, in particolare gli asparagi. Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella cultura culinaria spagnola e abbia sede nella regione della Navarra in Spagna, molte delle sue linee di prodotti specifici, come questi asparagi bianchi corti, sono importati e prodotti in Cina per soddisfare la domanda globale e mantenere l'accessibilità dei prezzi. Il marchio è gestito da Conservas El Pilar, un'azienda con una lunga storia nel settore della conservazione a La Rioja e Navarra.

La proprietà rimane nelle mani spagnole, specificamente sotto l'azienda Conservas El Pilar S.A. con sede a Lodosa. Ciò riflette una pratica comune nel settore della conservazione spagnola, dove i marchi locali supervisionano la produzione di alta qualità in altre regioni globali, come il Perù o la Cina, per integrare i loro raccolti domestici. Nonostante l'approvvigionamento internazionale, il marchio mantiene la sua identità come un elemento base della cucina mediterranea nelle case spagnole.