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Doppio Passo Primitivo Puglia

ownerCasa Vinicola Botter Carlo & C. S.p.A. (Italy)
originItalia
manufacturedItalia

Doppio Passo è un rinomato marchio di vino italiano specializzato in varietà della regione Puglia, in particolare quelle realizzate con l'uva Primitivo. Il marchio utilizza una tecnica di vinificazione tradizionale nota come 'doppio passaggio' (stile ripasso), in cui il vino viene fermentato una seconda volta con uve o bucce essiccate al sole per migliorare il corpo e la ricchezza.

Sviluppato originariamente dalla cantina della famiglia Botter, il marchio è cresciuto fino a diventare un notevole successo internazionale. Dal 2021, Doppio Passo fa parte di Ciao Bella, una piattaforma creata dal gruppo francese di alcolici Groupe Pernod Ricard in collaborazione con la società di private equity italiana Clessidra. Attualmente è gestito sotto l'entità Ciao Bella, che mira a consolidare e promuovere marchi di vino italiano di alta qualità a livello globale.

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