Pasta Alce Nero

Alce Nero è un marchio italiano leader nel settore degli alimenti biologici, fondato nel 1978 da un gruppo di agricoltori pionieri dell'agricoltura biologica in Italia. Il marchio è rinomato per la sua pasta di alta qualità, prodotta secondo metodi tradizionali e semola di grano duro biologico.

Il marchio è di proprietà di Alce Nero S.p.A., una società che rappresenta oltre mille agricoltori e trasformatori biologici. La sua struttura proprietaria è unica in quanto è un consorzio controllato da vari gruppi cooperativi, garantendo un legame diretto tra i produttori e il mercato. La produzione è concentrata in Italia, specificamente in pastifici biologici specializzati che seguono rigorosi standard di qualità e sostenibilità.