Birra Bolten Alt

Bolten Alt è una birra tradizionale ad alta fermentazione prodotta dalla Privatbrauerei Bolten, riconosciuta come la più antica birreria di Altbier al mondo, risalente al 1266. La birra è prodotta secondo la Legge sulla Purezza Tedesca (Reinheitsgebot) utilizzando acqua, malto d'orzo, malto di frumento ed estratto di luppolo.

Il marchio rimane indipendente e ha radici storiche a Korschenbroich, Germania. Dal 2005, la birreria è guidata da Michael Hollmann, sebbene la famiglia Kraushaar continui a essere coinvolta. È un rappresentante quintessential del patrimonio birrario regionale tedesco, mantenendo la produzione locale nel suo sito storico nella regione della Bassa Renania.