Pearl River Bridge Mushroom Soy

Pearl River Bridge (PRB) è un marchio rinomato di salsa di soia e condimenti cinesi, fondato nel 1958. È stato il primo marchio a esportare la salsa di soia cinese a livello globale. La 'Mushroom Soy' qui presente è una varietà più scura e ricca di salsa di soia infusa con essenza di fungo, comunemente usata nelle cucine svedesi sia per la cucina asiatica che tradizionale scandinava per aggiungere colore intenso e sapore umami.

Il prodotto è realizzato in Cina, specificamente nella provincia del Guangdong, dove vengono mantenuti i metodi tradizionali di fermentazione naturale dell'azienda. Il marchio è gestito dalla GDH PRB Development Co., Ltd., che supervisiona la produzione e la distribuzione internazionale dei suoi autentici prodotti culinari cinesi.