Garden Gourmet Burger

Garden Gourmet è un marchio leader nel mercato delle alternative alla carne a base vegetale, originariamente fondato in Israele da Tivall, un pioniere nei sostituti della carne. Il marchio è stato successivamente acquisito da Nestlé, che lo ha trasformato in un punto di riferimento globale per i prodotti vegetariani e vegani.

La produzione avviene in diverse località per servire il mercato europeo, con importanti stabilimenti di produzione nella Repubblica Ceca. Il marchio si concentra sull'offerta di alternative ad alto contenuto proteico utilizzando proteine di soia e frumento. Facendo parte del portafoglio nutrizionale di Nestlé, il marchio beneficia di un'ampia ricerca e sviluppo in consistenze e sapori senza carne.

Oggi Garden Gourmet è di proprietà di Nestlé S.A., con sede in Svizzera. Rimane uno dei marchi più visibili nel settore europeo delle alternative vegetali, rispondendo alla crescente domanda di flessibilità alimentare e sostenibilità ambientale.