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Thule è uno dei marchi di birra più iconici dell'Islanda, profondamente radicato nella cultura brassicola del paese sin dalla sua creazione a metà del XX secolo. Prende il nome da 'Ultima Thule', il nome antico per il lontano nord, e la birra è nota per il suo sapore fresco e pulito, spesso attribuito all'alta qualità dell'acqua islandese utilizzata nel processo di produzione.
Il marchio è stato originariamente fondato dalla birreria Ölgerðin Egill Skallagrímsson, che rimane uno dei più grandi e antichi produttori di bevande in Islanda. Oggi, il marchio è ancora di proprietà e prodotto da Ölgerðin, mantenendo il suo status di preferito locale e un pilastro dell'ospitalità islandese. Sebbene Ölgerðin collabori con marchi internazionali per la distribuzione e la concessione di licenze locali (come Carlsberg e PepsiCo), Thule rimane un marchio domestico fondamentale sotto la loro proprietà e gestione finali.
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