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Loacker è un iconico marchio italiano sinonimo di specialità di wafer e cioccolato di alta qualità. Fondato nel 1925 da Alfons Loacker, il marchio è nato come una piccola pasticceria a Bolzano, in Alto Adige. Nel corso dei decenni, si è evoluto in un nome rinomato in tutto il mondo mantenendo le sue profonde radici nella regione alpina.
La produzione avviene principalmente nel cuore delle Dolomiti in due siti: Auna di Sotto (Alto Adige, Italia) e Heinfels (Tirolo Orientale, Austria). Questa posizione strategica permette al marchio di utilizzare l'acqua pura di montagna e l'aria fresca alpina nel suo processo produttivo. Il marchio è celebrato per il suo impegno verso gli ingredienti naturali, evitando grassi idrogenati e aromi artificiali.
Il marchio Loacker rimane un'impresa a conduzione familiare. È attualmente gestito dalla terza generazione della famiglia Loacker attraverso la società madre A. Loacker S.p.A. Questa proprietà indipendente assicura che l'azienda mantenga le sue tradizioni di lunga data e gli standard di qualità senza l'influenza di grandi conglomerati multinazionali.
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