Ambrosi Mix di formaggi stagionati

Ambrosi Mix di formaggi stagionati è una miscela di formaggi grattugiati di alta qualità prodotta da Ambrosi S.p.A., un'azienda profondamente radicata nelle tradizioni casearie italiane sin dalla sua fondazione nel 1942 da Ottorino Ambrosi. Il prodotto è realizzato in Italia, principalmente nella regione Lombardia, utilizzando latte italiano di alta qualità per garantire un sapore e una consistenza autentici.

Negli ultimi anni, il marchio ha subito un significativo cambiamento di proprietà. Mentre la famiglia Ambrosi ha mantenuto il marchio per decenni, il gigante lattiero-caseario francese Lactalis ha acquisito una partecipazione di maggioranza in Ambrosi S.p.A. nel 2023. Questa acquisizione ha integrato Ambrosi nel portafoglio globale dell'azienda della famiglia Besnier, sebbene la produzione continui a rispettare gli standard tradizionali italiani per cui il marchio è noto.