Béghin Say la Perruche zucchero di canna puro

la Perruche è un marchio storico francese di zucchero di canna puro, famoso per i suoi grumi irregolari e a taglio ruvido. Il marchio è stato fondato a Nantes, in Francia, alla fine del XIX secolo (1890) dalla società della famiglia Say.

Oggi, il marchio fa parte del portafoglio Béghin Say, di proprietà del gruppo cooperativo francese Tereos. La maggior parte della produzione avviene in Francia, utilizzando specificamente canna da zucchero proveniente dall'isola della Reunion, che viene poi lavorata nella raffineria di Nantes. A partire dal 2026, Tereos continua ad essere il proprietario ultimo, mantenendo l'eredità del marchio come simbolo premium della gastronomia francese.