Maizena Levadura di Panificazione

Storia e Origine del Brand

Maizena è uno dei marchi più iconici nell'industria alimentare globale, originariamente fondato negli Stati Uniti nel 1856 dalla Glen Cove Manufacturing Company. Il nome deriva dalla parola spagnola per il mais (maíz), e il marchio è diventato sinonimo a livello globale di amido di mais grazie alla sua alta qualità e purezza. Nel corso dei decenni, Maizena ha ampliato la sua gamma di prodotti, passando dal semplice amido di mais a ingredienti per la panificazione, addensanti e articoli specializzati, come il lievito (levadura) mostrato nell'immagine.

Produzione e Proprietà

Nel corso della sua storia, la proprietà del marchio Maizena è passata attraverso diversi importanti conglomerati alimentari. Sebbene fosse a lungo associata a CPC International e successivamente a Bestfoods, ora è di proprietà globale di Unilever, una delle più grandi aziende di beni di consumo al mondo. Grazie alla sua massiccia presenza internazionale, i prodotti Maizena sono fabbricati in più paesi in Europa, America Latina e America del Nord per servire i mercati locali. Nel mercato di lingua spagnola da cui proviene questo imballaggio, il prodotto fa parte dell'ampio portafoglio alimentare di Unilever, spesso distribuito da sussidiarie locali per garantire un approvvigionamento fresco ai panificatori domestici.