Caffè macinato Malongo Des Petits Producteurs

Malongo è un prestigioso torrefattore di caffè francese fondato nel 1934 a Nizza, Francia. Inizialmente è iniziato come una piccola azienda locale di torrefazione e da allora è cresciuto fino a diventare uno dei principali marchi di caffè biologico e del commercio equo in Francia. Il marchio è famoso per i suoi barattoli metallici sottovuoto, che preservano la freschezza e l'aroma del caffè macinato.

Mentre i chicchi di caffè provengono da piccoli produttori in varie regioni tropicali (come l'America centrale e meridionale, l'Africa e l'Asia) secondo gli standard del commercio equo, la torrefazione, la lavorazione e l'imballaggio avvengono presso gli stabilimenti industriali di Malongo a Carros, vicino a Nizza, Francia. L'azienda rimane un'impresa familiare francese indipendente, mantenendo un forte impegno per la qualità e l'approvvigionamento etico.