Blue Dragon Sushi Rice

Blue Dragon è un marchio molto conosciuto nel Regno Unito, specializzato in ingredienti per la cucina panasiatica. Questo specifico prodotto, riso per sushi, fa parte di una gamma progettata per permettere ai consumatori di ricreare autentici piatti orientali a casa. Sebbene il marchio sia essenzialmente britannico nella sua origine e nel suo marketing, il riso stesso è tipicamente proveniente da coltivatori specialisti in regioni come l'Italia, che forniscono la varietà a grano corto necessaria per il sushi. L'imballaggio visibile nell'immagine indica la distribuzione da parte di AB World Foods, con sede nel Regno Unito e in Polonia.

Storicamente, Blue Dragon è stato fondato negli anni '70 da Pathak’s (ora Patak’s) per soddisfare il crescente interesse del Regno Unito nella cucina cinese e tailandese. Nel corso dei decenni, è cresciuto attraverso varie acquisizioni aziendali. Oggi, il marchio è una parte centrale del portafoglio alimentare internazionale di Associated British Foods (ABF), un gruppo globale diversificato di alimenti, ingredienti e vendita al dettaglio. ABF gestisce Blue Dragon attraverso la sua sussidiaria, AB World Foods, garantendo al marchio di raggiungere i supermercati in tutta Europa, Nord America e oltre.