John West pesce in scatola

John West è un marchio storico specializzato in prodotti a base di pesce e frutti di mare in scatola, in particolare tonno, salmone, sgombro e sardine. La storia del marchio risale al 1857, quando il pescatore e imprenditore John West fondò il suo primo stabilimento di conserve in Oregon, negli Stati Uniti. Nel corso dei decenni, il marchio ha guadagnato una notevole popolarità nel Regno Unito e in Australia, dove rimane un leader di mercato nella categoria dei frutti di mare a lunga conservazione.

Sebbene l'eredità del marchio sia radicata negli Stati Uniti, il suo mercato principale e le operazioni si sono poi spostate verso il Regno Unito e l'Europa. Il processo di produzione comporta un approvvigionamento globale, con prodotti lavorati e confezionati in diversi paesi vicino ai principali terreni di pesca, tra cui Thailandia, Ghana, Seychelles e varie località europee, a seconda della specifica varietà di pesce e delle filiere regionali.

La proprietà del marchio è passata diverse volte, spostandosi dal gruppo Unilever al gruppo MW Brands. Oggi, il marchio John West è di proprietà del Thai Union Group, un gigante globale del settore ittico con sede in Thailandia. Questa proprietà offre al marchio una catena di approvvigionamento verticalmente integrata, garantendo pratiche di pesca tracciabili e sostenibili dall'acquisizione al consumatore.