Paderborner Pilsener

Paderborner Pilsener è un marchio di birra tradizionale tedesca originario della città di Paderborn nella Renania Settentrionale-Vestfalia. Conosciuto per il suo carattere "herzhaft westfälisch" (robusto westfaliano), il birrificio ha radici che risalgono al 1852. È particolarmente riconosciuto per essere uno dei primi birrifici in Germania a utilizzare l'energia eolica nel suo processo produttivo, come indicato dal logo della mulino a vento sull'etichetta.

Oggi, il marchio fa parte del Gruppo Warsteiner, una delle più grandi aziende di birrerie private in Germania. Sebbene la Paderborner Brauerei Haus Cramer KG rimanga l'entità locale responsabile della sua creazione, opera sotto l'egida del Gruppo Haus Cramer con sede a Warstein. La produzione continua a essere concentrata in Germania, mantenendo l'eredità del marchio come un pilastro regionale con una presenza nazionale nel segmento del buon rapporto qualità-prezzo.