Olio di Cottura Kujawski

Kujawski è il marchio più popolare di olio di colza in bottiglia in Polonia, riconosciuto per il suo metodo di produzione di "prima spremitura a freddo" che preserva le qualità nutrizionali naturali. Il marchio ha radici profonde nella regione Kujawy della Polonia, dove si trovano i suoi principali stabilimenti di produzione.

Originariamente un marchio di proprietà statale prodotto dai Zakłady Tłuszczowe 'Kruszwica', il prodotto è evoluto in un simbolo della tradizione culinaria polacca. Negli anni, la proprietà è cambiata mentre il mercato polacco si integrava con le catene di approvvigionamento alimentari globali.

Oggi, il marchio è di proprietà di Bunge Limited, un leader globale nel settore agroalimentare. Quest'acquisizione ha permesso a Kujawski di mantenere il suo patrimonio di produzione locale beneficiando nel contempo di reti di distribuzione mondiali e moderni standard di controllo qualità. Bunge continua a gestire l'impianto di Kruszwica come un hub vitale per la lavorazione di semi oleosi in Europa Centrale.