Hofmaier Lachs-Schinken e Gourmet Gebackene Entenbrust

L'immagine mostra due distinti prodotti di salumeria comunemente trovati nei negozi di alimentari tedeschi. Il primo è il Hofmaier Lachs-Schinken, un marchio privato esclusivo di Aldi originario della Germania. Il secondo è una Gourmet Gebackene Entenbrust (petto d'anatra al forno), che spesso è un prodotto privato stagionale o premium dei supermercati discount tedeschi. Questi prodotti sono tipicamente fabbricati attraverso una rete di impianti di lavorazione della carne regionali tedeschi che forniscono articoli a marchio privato per grandi catene di supermercati come Aldi e Lidl. La proprietà rimane all'interno di queste grandi corporazioni di vendita al dettaglio, che gestiscono la distribuzione e l'identità del marchio esclusivamente per le loro reti di negozi.