Fazer Salmiakki pastiglie di liquirizia salata

Fazer Salmiakki è un prodotto classico di pastiglie di liquirizia salata finlandese che è diventato un simbolo della cultura dolciaria finlandese. Lanciato nel 1938, il marchio è famoso per la sua forma romboidale distintiva e il sapore intenso del cloruro di ammonio (salmiak). Il prodotto è realizzato in Finlandia presso gli impianti produttivi di Fazer a Lappeenranta.

Il marchio è di proprietà di Fazer Group (Oy Karl Fazer Ab), una grande corporazione alimentare finlandese. Fondata da Karl Fazer nel 1891, l'azienda è ancora una società a conduzione familiare con sede a Helsinki. Fazer è il leader di mercato assoluto nel settore della confetteria in Finlandia e ha ampliato significativamente le sue operazioni nella regione baltica e nel Nord Europa.