Jozo Sale

JOZO è uno dei marchi di sale più antichi e riconosciuti al mondo, specializzato in sale da tavola di alta qualità arricchito con minerali. Il prodotto in esposizione è una variante di sale iodato, tradizionalmente estratto da strati di sale profondi nel sottosuolo dei Paesi Bassi, specificamente da luoghi come Hengelo.

Il marchio ha le sue radici nell'industria salina olandese, in particolare all'interno della precedente divisione salina della compagnia AkzoNobel. Oggi, il marchio appartiene al Salins Group (Groupe Salins), un conglomerato internazionale con sede in Francia, che è uno dei maggiori produttori di sale in Europa. Questa acquisizione ha ampliato la portata del marchio preservando nel contempo i suoi stabilimenti di produzione nei Paesi Bassi per garantire coerenza nella qualità e nel contenuto minerale.