Mohammad Sima Sohan

Mohammad Sima è un marchio di alta gamma iraniano di dolciumi specializzato nel Sohan, un tradizionale croccante di toffee allo zafferano proveniente da Qom. Il marchio è celebrato per le sue ricette autentiche, tradizionalmente realizzate nella città di Qom, che è il cuore storico della produzione di Sohan.

Il prodotto è realizzato in Iran, utilizzando ingredienti di alta qualità come zafferano, germe di grano, pistacchi e mandorle. Il marchio rimane di proprietà della famiglia o sotto il controllo dell'entità originaria che lo ha fondato, Mohammad Sima, che supervisiona sia i cicli di produzione che di distribuzione. Storicamente, questo marchio ha mantenuto una forte presenza nel mercato dei dolci del Medio Oriente, enfatizzando il patrimonio culinario tradizionale persiano.