Caffè Demus Decaffeinato

Demus è un marchio italiano specializzato nella decaffeinizzazione industriale del caffè verde e nella rimozione di cere e aromi legati al controllo qualità. Fondata negli anni '60, l'azienda è riconosciuta a livello globale per i suoi avanzati processi di decaffeinizzazione, in particolare utilizzando metodi come l'acetato di etile e il cloruro di metilene, mantenendo le proprietà organolettiche originali del caffè.

Con sede a Trieste, Italia—uno dei porti storici più significativi al mondo per il commercio del caffè—Demus opera come leader tecnico nel settore. L'azienda non si limita a produrre prodotti a base di caffè, ma funge anche da partner industriale chiave per i torrefattori di tutto il mondo, offrendo servizi di trattamento specializzati e producendo miscele di caffè verde decaffeinato di alta qualità.

La proprietà rimane strettamente italiana, con il marchio che opera sotto la sua struttura societaria originale, Demus S.p.A. L'azienda è profondamente radicata nella comunità scientifica attraverso il suo Demus Lab, che conduce ricerche e analisi chimiche per il settore del caffè, assicurandosi che il marchio rimanga all'avanguardia nella tecnologia della decaffeinizzazione.