Sardine Parmentier in Olio Extravergine di Oliva

Parmentier è un marchio francese storico specializzato in prodotti ittici in scatola, in particolare sardine. È stato fondato nel 1883 da Hyacinthe Parmentier in Francia. Il marchio è noto per i suoi metodi di inscatolamento tradizionali, evidenziando spesso che le sue sardine sono 'inserite a mano'.

Oggi, il marchio è di proprietà del Thai Union Group, un leader globale nel settore ittico. Sebbene il marchio abbia profonde radici francesi, la produzione avviene tipicamente in strutture moderne più vicine ai luoghi di pesca, principalmente in Marocco (sotto la rete Petit Navre/Thai Union) o in Portogallo, sebbene alcune linee premium mantengano la produzione francese. Il marchio continua a posizionarsi come un alimento di alta qualità nel mercato francese, enfatizzando oli di qualità e competenze tradizionali.