Fish Tales Horse Mackerel in Sunflower Oil

Fish Tales è un marchio olandese di grande importanza, fondato con la missione di promuovere pratiche di pesca sostenibile a livello globale. Sviluppato da Bart van Olphen in collaborazione con aziende di pesca sostenibile, il marchio si concentra sulla trasparenza, assicurando che ogni latta di pesce possa essere tracciata fino al pescatore o alla comunità specifica che l'ha catturata. Questo particolare sgombro (Makreel Chinchard) è provvisto secondo gli standard MSC (Marine Stewardship Council), i quali significano che il pesce è stato catturato utilizzando metodi che mantengono popolazioni ittiche sane e minimizzano l'impatto ambientale.

Il prodotto è tipicamente prodotto e inscatolato in Portogallo, un paese con una lunga tradizione nella conservazione di sardine e sgombri di alta qualità. Fish Tales rimane un'azienda indipendente con sede nei Paesi Bassi, mantenendo una forte presenza nel mercato europeo offrendo frutti di mare in scatola di alta qualità che colmano il divario tra approvvigionamento etico e qualità gourmet.