Schär Choco Chip Cookies

Schär è un marchio leader a livello mondiale specializzato in alimenti senza glutine. Il marchio è stato fondato nel 1922 in Alto Adige, Italia, concentrandosi inizialmente sulla sana alimentazione per i bambini prima di passare ai prodotti dietetici senza glutine negli anni '80.

Oggi, Schär è il marchio di punta di Dr. Schär AG, un'azienda con sede a Postal, in Italia. Sebbene il marchio abbia le sue radici e la sua sede in Italia, ha ampliato notevolmente la sua impronta produttiva per soddisfare la domanda globale. Dr. Schär gestisce diversi stabilimenti di produzione in Europa (tra cui Italia, Germania e Spagna) e in Nord America (USA), il che consente loro di fornire snack, pane e prodotti dolciari senza glutine ai mercati internazionali in modo efficiente. La proprietà finale rimane del gruppo Dr. Schär, che continua ad essere un'azienda a conduzione familiare e un leader di mercato nel settore dei prodotti alimentari speciali.